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Descripción
Cucumis sativus
Contenido: 30 semillas con foto de la variedad y año de cosecha.
Época de siembra: primavera y verano. La siembra ideal comienza cuando ya no hay riesgo de heladas.
Forma de siembra: preparar almácigos en lugar protegido y cálido. Transplantar plantines que ya tengan 4 a 6 hojas verdaderas con mucho cuidado de no alterar las raices. Separar las plantas 40 cm. También se puede realizar siembra directa, procurar suelo mullido y mantener la humedad hasta que el plantín se desarrolle.
Requerimientos: pecesita un mínimo de 6 a 8 horas de sol directo para un buen desarrollo y producción de frutos. frecuentes y abundantes, especialmente en la etapa de floración y formación del fruto. Mantener el suelo húmedo pero sin encharcar. Evitar mojar las hojas.
Características: el pepino es el rey de las ensaladas de verano por su increíble poder refrescante.
Es perfecto para consumir en rodajas, en licuados, sopas frías como el gazpacho o para preparar aguas saborizadas.
Su alto contenido de agua lo hace muy saludable e hidratante.
Consideraciones importantes: Si se le proporciona una estructura de soporte (espaldera, reja), el cultivo será más prolijo y los frutos de mejor calidad.
No resiste las heladas; es una planta muy sensible al frío.
La cosecha debe ser continua para ara estimular a la planta a que siga produciendo , es clave recolectar los pepinos cuando alcanzan el tamaño deseado de color verde brillante y antes de que su cáscara comience a ponerse amarilla
Revisar la planta frecuentemente, ya que crecen muy rápido. Cosechar de forma regular incentiva a la planta a seguir produciendo.
