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Descripción
Malva silvestris (Malva común, Malva medicinal)
Contenido: 15 semillas con foto de la variedad y año de cosecha.
Época de siembra: Primavera (preferente) y principios de otoño
Forma de siembra: Almácigo con sustrato suelto, trasplantar cuando la planta tenga 3 o 4 hojas verdaderas, manteniendo una distancia entre 40 y 50 cm entre plantas, ya que tiende a crecer en forma arbustiva y expandirse.
Requerimientos: Prefiere pleno sol aunque tolera la media sombra ligera. Es muy rústica respecto al suelo, pero se desarrolla mejor en tierras ricas en materia orgánica y bien drenadas. El riego debe ser regular, manteniendo la humedad sin llegar a saturar el suelo.
Características:
Uso culinario versátil: Sus hojas jóvenes son excelentes crudas en ensaladas o cocidas como espinacas; sus flores de color púrpura vibrante son comestibles y aportan un toque sofisticado a cualquier plato
Posee reconocidas propiedades medicinales. Es ampliamente reconocida por sus propiedades emolientes y antiinflamatorias, siendo un remedio clásico en infusiones para aliviar la tos y afecciones de garganta
Sus flores producen abundante néctar, atrayendo a una gran variedad de polinizadores y mariposas, lo que mejora la salud general del ecosistema de la huerta
Consideraciones importantes:
Es una planta extremadamente resistente que se adapta a climas diversos, soportando bien tanto el calor como los fríos moderados
Para un uso medicinal óptimo, se recomienda recolectar las hojas en primavera y las flores apenas se abren, secándolas a la sombra en un lugar ventilado
Tiende a la resiembra espontánea: si dejas que las semillas maduren y caigan, es muy probable que nazcan nuevas plantas en la temporada siguiente.
